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San Valentino + Risottata

Siamo arrivati a febbraio…. come sai è il mese di San Valentino, che dopo la data del primo incontro e il suo compleannno fa parte delle date da festeggiare assolutamente… (Se sei single, non ti preoccupare, abbiamo pensato anche a te, a fondo dell’articolo ci sarà una dolce sorpresa!)

Se hai pensato: cosa posso fare perchè sia un’occasione di fare qualcosa di memorabile, divertente e allo stesso tempo romantico? Il Cicchetto ti può dare una mano…. abbiamo creato una ricetta per il San Valentino perfetto!

📰Ecco le poche ma importantissime istruzioni per rendere la tua serata indimenticabile, una serata che ricorderai come PARTNER IN CRIME, perchè per noi la complicità è essenziale!

🍸Il primo step comincia con un aperitivo, con un drink celebrato, Amor Aeternus che in latino vuol dire Amore Eterno… un cocktail a base di Bitter, Gin e Pompelmo! Per scaldare i motori ti anticipo con cosa gusterai il drink dell’amore eterno:

  • Tacos di cozze saltate e pico de gallo
    • Bacio di dama salato con spuma d’acciughe
    • Futomaki tonno e salmone, salsa wikiteriaky e maio al wasabi

(L’aperitivo ha un costo totale di 25 euro a coppia)

🍽Dopo aver gustato il cibo e aver bevuto il drink celebrativo, noterai che si sarà fatta una certa ora.. a questo punto proporrai alla tua dolce metà una cena romantica, e anche qui ci abbiamo pensato noi, perchè potrai gustare il nostro menù dedicato!

Menù Partner in Crime:

  • Ostriche San Vaast gratinate al Roquefort abbinate con un calice di Vermouth bianco.
    • Riso Carnaroli con gamberi e vaniglia bourbon abbinato con cocktail Manhattan (5 cl di rye Whiskey · 2 cl di Vermouth Nonis Februariis · 1 ciliegina al maraschino · 1 goccia di Angostura · 1 Buccia di arancio)
    • Filetto di tonno in scorza palermitana (pan grattato, scorze d’arancio, vino bianco, prezzemolo) abbinato con cocktail Martinez (30 ml di Gin Agricolo Blagheur · 60 di Vermouth Nonis Februariis · 2 cucchiai di maraschino · 2 gocce di orange bitter · buccia di limone)

e per un finale piccante La nostra cucina propone un millefoglie alla mousse di mango e cioccolato fondente con note piccanti in abbinamento ad un assaggio di Rum Plandronil Ron di Panama.

(La cena ha un costo di 38 euro a persona)

💕A questo punto dopo aver gustato la cena e dopo aver scambiato qualche occhiata complice, il consiglio è di proseguire la serata con un drink defaticante, ovviamente creato da noi, che riprenda le note della rosa, il fiore dell’amore e della passione! Il mio personale consiglio è ‘Equilibrio‘, un drink formato da Gin Agricolo Evra, Rosè Aura Florum e liquore alla genziana.

Dopo aver coccolato la tua dolce metà con questa esperienza, il lavoro è fatto! L’amore, la complicità e la passione arderanno per molto tempo grazie ovviamente alla nostra ricetta!

💥Ma… come promesso c’è anche una sorpresa per chi è single! Tenetevi forte… la grande risottata del Cicchetto si ripeterà, mercoledì 9 Febbraio, come la scorsa volta dalle 20:00 in poi!

Ti daremo maggiori informazioni il prima possibile! Stay Tuned

 

Per prenotare il tavolo di San Valentino clicca su questo link ==> https://tinyurl.com/2zr28r6m

e clicca sulla causale SAN VALENTINO (aperitivo o cena)

 

Per prenotare invece la risottata clicca sullo stesso link ma inserisci la causale RISOTTO! L’ultima volta i posti si sono esauriti in pochissimo tempo